Blutdrucksenkendes Salz bald auf dem Markt?

CEN Nutriment ist ein KMU aus Dijon, dass Untersuchungen und klinische Studien für die Industrie durchführt, die sich heute einer neuen EU-Verordnung zu nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben gegenübersieht. Vor wenigen Monaten hat das KMU einen Vertrag mit dem deutschen Hersteller und Vertreiber von Nahrungsergänzungsmitteln, Han Biotech GmbH, und dem südkoreanischen Hersteller von Blutzuckermessgeräten, Biotech CO. LTD., abgeschlossen. Ziel ist die Entwicklung eines Salzes, das durch die Zugabe von Chitin aus Krabbenschalen weniger blutdrucksteigernd wirkt als herkömmliche Salze.

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1. Deutsch-Französische Konferenz zur Diabetesforschung

Am 11./12. Dezember 2014 findet in der französischen Botschaft in Berlin die 1. Deutsch-Französische Konferenz zur Diabetesforschung statt. Sie ist zugleich die Kick-off-Veranstaltung der deutsch-französischen Diabetesakademie des Deutschen Zentrums für Diabetesforschung und INSERM/AVIESAN.
Das detaillierte Programm kann unter folgendem Link heruntergeladen werden: http://www.dzd-ev.de/aktuelles/kongresse/1st-german-french-conference-on-diabetes-research/index.html

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Universität Jena und das Institut français Leipzig bauen Kooperation bei der Vergabe von Sprachdiplomen aus

Seit etwa eineinhalb Jahren können Studierende und andere Französisch-Interessierte die französischen Sprachdiplome des DELF/DALF-Programms an der Friedrich-Schiller-Universität Jena ablegen. Möglich ist das durch eine entsprechende Kooperationsvereinbarung zwischen der Universität und dem Institut français Leipzig. Nun bauen die beiden Einrichtungen ihre Zusammenarbeit aus.

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Bioabfall hält Einzug in die Gastronomie

Ab 2015 sind Restaurants verpflichtet, ab einem bestimmten Schwellenwert (20 Tonnen pro Jahr) ihre Bioabfälle zu sortieren und zu verwerten. Der französische Berufsverband Synhorcat hat bereits im März 2014 eine erste achtmonatige Versuchsreihe gestartet, an der 80 Restaurants, Hotels und Caterer aus Paris freiwillig teilnehmen. Es handelt sich um kleine Bistrots und Cafés, aber auch um renommierte Restaurants und Feinkostläden wie Fauchon, Taillevent und Le Napoleon.

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Rosetta erreicht ihren Kometen

Der französische Staatspräsident begrüßt den Erfolg der Rosetta-Mission. Nach ihrer fast zehnjährigen Reise durchs Weltall erreichte die Sonde Rosetta am 6. August 2014 die Umlaufbahn des von ihr angesteuerten Kometen Tschurjumow-Gerassimenko. Sie ist damit mehr als sechs Milliarden Kilometer von der Erde entfernt.

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Frankreich : Strahlend schöne Feuerwerke

Schon seit Jahrhunderten begeistern sich die Menschen für pyrotechnische Schauspiele. Auch in diesem Sommer werden wieder Feuerwerke an unserem nächtlichen Himmel erstrahlen. Auf diesem Sektor haben französische Pyrotechniker ein besonderes Know-How entwickelt, das sich weltweiter Nachfrage erfreut.

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